Черный исполин

Среднеранний, высокорослый, раскидистый, индетерминантный сорт. Высота куста 1.8-2.0 м. Формировать лучше в 2-3 стебля. Очень урожайный сорт, с дружной отдачей урожая, семян в плоде мало. Крупные плоды весят обычно 300-700 гр, но отдельные экземпляры достигают 850 гр. У них плоскоокруглая форма и темно-фиолетовая, с бордовым отливом, окраска, которая может быть темнее или светлее. На вкус помидоры сладкие с кислинкой. Мякоть красная, плотная и сочная. Используются для салатов, переработки на соки и подливки, консервации в составе овощных смесей. Хранятся собранные помидоры недолго, быстро портятся, поэтому их нужно сразу съедать.