Смородина (Johannisbeertomate)

Своё название этот необычный сорт получил благодаря своему внешнему виду. Это самый маленький помидор в мире и по своему виду очень напоминает красную смородину, его плоды в диаметре максимально могут быть до 1.5-2 см. Сорт среднеранний и может радовать своим урожаем при любых погодных условиях, а также нужно отметить что плодоносить он начинает раньше всех томатов, а заканчивает позже всех. Выращивать можно как в теплице, так и в открытом грунте, а также подойдут горшки и кашпо. Кусты могут вырастать до 2.0-5.0 м в высоту. Требуется подвязка. Сорт назван так не только потому что очень похож на красную смородину, но его листья немного отдают ароматом смородины. Это помогает растению в борьбе с вредителями и болезнями. Данный сорт очень стойкий ко всем болезням что могут возникать у томатов. Плоды красные, до 40 штук в одной кисти. Вес плодов не более 2-3 гр. Вкусовые качества просто отличные. Он сладкий как конфетка, за что его очень любят дети. Использовать его можно как целиком в салат, так и для украшения блюд. Ещё он отлично подойдет для консервирования, завяливания и даже для заморозки, и высушивания. Можно использовать их для приготовления качественной томатной пасты. Для этого достаточно пропустить “ягодки” через мясорубку, а после простерилизовать. Дополнительное уваривание не требуется.