Бычье сердце черное (Black Oxheart)

Иногда неправильно называют на смеси двух языков "Черный Оксхарт".

Среднеспелый, индетерминантный сорт. Выращивать можно в любых регионах. Срок созревания 105-115 дней. Высота куста 1.5-1.7 м. Формировать лучше в 1-2 стебля. На одной кисти поспевает до 6-7 плодов. Средний вес помидоров составляет 300-400 гр, на нижних кистях плоды достигают 500 гр и больше. Плоды по форме сердцевидные, окраска темно-бордовая с черным отливом. Кожица прочная, устойчивая, не растрескивается. Мякоть сочная, сахаристая, мясистая. Вкус сладковатый с нежной кислинкой. Для сорта характерна хорошая транспортабельность, устойчивое хранение. Крупные помидоры не подходят для консервации, их используют для свежих салатов, приготовления вяленых томатов, кетчупов и сока.