Церковь

Томат Церковь назван так из-за формы, напоминающей купола православного храма. Сорт занимает первое место по крупным размерам среди купольных представителей. Является результатом деятельности тройки сибирских селекционеров –Угарова, Дедерко, Постникова.

Высокорослый, индетерминантный, среднеранний сорт. Выращивать можно в открытом грунте и в теплицах. Мощные, крепкие кусты. Высота кустов  1.9-2.2 м. Умеренная облиственность, листва плотная. На кистях созревает по 3-5 помидоров, всего плодоносных гроздьев 7-8.  Плоды малиново-красные с оранжевыми переливами, плоско-округлой формы. Мякоть мясистая, сахаристая, малосеменная. Вкус сладковатый с едва уловимой кислинкой. Вес плодов 400-500 гр, некоторые экземпляры весят по 0,9-1 кг. Сорт прежде всего салатный. Используется для свежих летних блюд, нарезок, как добавление к мясным и рыбным порциям.