Среднеспелый,
индетерминантный сорт. Куст мощный,
лист простой. Высота куста до 1.8 м. Плоды
крупной перцевидной формы, ярко-красного
цвета. Вес плодов 150-250 гр. Мякоть плотная,
сухая. Содержат очень мало семян. Сорт
очень урожайный, плодоносит до самых
заморозков. Идеален для вяленья,
приготовления густых соусов, паст и
т.д.
История
сорта. Сорт, семена которого были
привезены в штат Индиана итальянским
иммигрантом, который затем выращивал
его в течение десятилетий. Семена были
подарены другу по прозвищу Гиг, который
тоже выращивал их в течение многих лет
в штате Мичиган. Этот помидор был назван
«Big Gig» после смерти «Gig» в его честь.
Основные |
Высота куста |
до 1.8 м |
Тип |
Индетерминантный |
Срок созревания |
Среднеспелый |
Цвет |
Красный |
Вес плодов |
150-250 гр |
Назначение |
Универсальное |